Name: Recettes de bougnettes
Total time: 30 min
Cuisine: bougnettes

Dernières recettes de bougnettes et de cuisine médiévale par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bougnettes et de cuisine médiévale qui changent !

Bugnes ou oreillettes

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Bugnes ou oreillettes de radinette, recette tirée d'un vieux grimoire de maman sans photo, qui regroupe les recettes d'antan de Provence, ces bugnes qui portent cette étymologie de radinette qui est relatif à bougnettes, parler ancien de Provence relatif aux grosses tâches grasses sur les robes et chemises et que les gens d'alors pressaient pour récupérer l'huile, pour mettre l'accent sur quelqu'un de très radin !

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